1. Мы производим и предлагаем для продажи зерно пшеницы , ржи и овса,  проращенное и измельченное по особой щадящей технологии,  высушенное при температуре 40°C. Проращенное зерно является ценным продуктом питания благодаря повышенному содержанию и сбалансированности полезных веществ (витамины B1, B2, E , кальций, калий, магний, фосфор, цинк  селен и др.). Он  употребляется как основа  для мюсли , т.е. с добавлением молока, воды, меда, сухофруктов, а также как добавка к йогуртам, салатам, супам и бульонам, творогу, другим кашам. Введение проростков в рацион стимулирует обмен веществ и кpоветворение , повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и интенсивному пищеварению, повышает тонус, замедляет процессы старения. Предназначен  для всех групп населения, но особенно людям, испытывающим повышенные физические и нервные нагрузки, беременным, диабетикам, ослабленным детям. Особо  полезен  людям, работающим в северных регионах. Может использоваться и как косметическое средство в виде масок для лица.

Зерно расфасовано в бумажные пакеты по 250 гр.. В картонной упаковочной коробке    12 пачек, на палетте - 100  упаковок. На пачке надписи на 6 языках:  русском, латышском, немецком, литовском, эстонском и английском. Цена EXW-0,83 ЕUR  за пачку (пшеница) и 0,85 EUR за пачку ржи. Cтоимость проращенного овса-1,01 EUR.  Возможны поставки в бумажных мешках по 15 кг (для приготовления мюсли в -качестве одного из ингредиентов,  для поставки в санатории, детские и лечебные учреждения). Срок годности нашего продукта - 14 месяцев.

По желанию, мы можем прикреплять к пачке дополнительную информацию, рекомендации  по употреблению продукта, рецепты приготовления блюд из него.  Для  РФ   разработан отдельный пакет с описанием продукта, текст которого согласован с соответствующими инстанциями .

2. Особенность нашей технологии в том, что мы не перетираем проросшее зерно в муку, а  измельчаем  до мелких фракций (кружевным способом), что позволяет его сушить при низких температурах и  сохранить целебные свойства сердцевины и оболочки зерна. При переваривании в организме такой продукт не повышает резко уровень сахара в крови. По имеющимся  данным , по подобной технологии  в Европе продукт никто  не производит. Технология нами запатентована.

3. Сейчас наш продукт поставляется почти во все торговые сети Латвии,   Литвы, а также в Эстонию. Следует отметить, что продукт хорошо продается не только в больших городах, но и в малых(20-50 тыс. населения).

4. Отличную рекламу проращенному зерну сделал телеканал ОРТ, передача «Малахов +», на которой периодически  (2007-2010гг) рассказывалось о высоких целебных cвойствах и  весьма эффективном применении проращенного зерна, а также газета “Аргументы и факты”.

5. У нас имеются очень хорошие отзывы о  продукте  как со стороны покупателей, так и со стороны Торгово-промышленной палаты Латвии,  ассоциации врачей-диетологов, Латвийского агенства инвестиций и развития .

6. Помимо пшеницы , ржи и овса, мы планируем также производство проращенного зерна из других зерновых культур,  а также мюсли с содержанием проращенного зерна (смеси  пшеницы и ржи или др. зерновых) около 60%, остальное - выращенные в Латвии и высушенные ягоды и фрукты  . Из влажного проращенного зерна возможно также изготовление и других  продуктов питания-хлеба, галет, сухариков, которые  полезнее и  вкуснее аналогов, изготовленных из обычной муки. Продукция  прошла  сертификацию в России.